Unsere Empfehlung im Saunarestaurant

Liebe Gäste,

so langsam wird es herbstlich, aber es bleibt super-lecker! Freuen wir uns auf den Hokkaido-Kürbis, der - zu Recht - die Hauptrolle in unserer neuen Wochenkarte ergattert hat. 

 

Hausgemachte Hokkaido-Cremesuppe mit Kokosmilch und einem Schuss Kürbiskernöl, dazu Landbrot (vegan)                        

  6,50 € 

Kürbis-Kartoffelauflauf - Hokkaido Kürbis und Kartoffeln in feiner Béchamelsoße, überbacken mit Feta-Käse (vegetarisch) 

  9,90 €

Schwarzbierfleisch mit Steakpommes und knackiger Salatbeilage                 

13,90 €

 

 Den Schweine-Kamm beziehen wir von unserem regionalen Partner, der Landschmaus Fleischerei Bösleben. 

 

Wir wünschen Ihnen guten Appetit mit unseren frisch zubereiten saisonalen Gerichten.